Rikke Hagen je absolventkou dánskej školy dizajnu, skla a keramiky v roku 1998. Od roku 1998 do roku 2008 vlastnila Rikke Hagen jedinečnú sklársku dielňu, kde vyrábala vlastné limitované edície zo skla. V roku 2004 urobila Rikke prvý krok k založeniu svojho dizajnérskeho štúdia Copen Hagen. Pod menom „Copen Hagen“ Rikke Hagen rozvíja svoje vlastné návrhy. Dnes sa Rikke Hagen zameriava na proces navrhovania. Od vývoja nápadov a koncepcie až po hotový výrobok.
„Rada pracujem pod tlakom, potom pracujem najlepšie. Normálne začínam s náčrtmi kreslením jednoduchých čiar alebo abstraktných písiem, ktoré neskôr vyústia do konečného návrhu a následného zjednodušenia. Vývojom dizajnu sa inšpirujem svojimi náčrtkami, pretože samotná technika a materiál často obmedzuje môj tvorivý proces. Mojou víziou je vytvárať dizajn pre každodenný život - najlepšie prostredníctvom jednoduchého pohľadu a hry.“
